privésassociatifsnesontque17%àn’avoirpasencore traitécetaspect.Ce taux
est liéaussi aucaractère récentdecertainsdecesétablissements, enplus faible
nombre).
Lesdispositifset les instancesgarantissant le respectdesdroitsdesusagersont
étéglobalementmisenplace (chartedesdroitset libertésde lapersonneâgée,
conseil de la vie sociale et projet d’établissement) dans environ 85 % des
établissements.
L’organisationde la vie quotidienne préconisée par le cahier des charges des
EHPADn’est pas encore totalement respectée. Les horaires des repas ont été
revus et adaptés (souvent enpartie) dans 90%des établissements, même si
l’amplitude horaire entre le dîner et le petit-déjeuner reste supérieure à
12heuresdans81%desétablissements (surtoutdans lesecteurpublicetprivé
lucratif, puisque ce n’est le cas que dans 57%des établissements du secteur
privéassociatif).
Les critères concernant la restauration (conditions d’élaboration desmenus,
organisationdu service, associationdes résidants à la commissiondesmenus)
sont respectésdansprèsde90%desétablissements.
En ce qui concerne l’hygiène, leménage et le traitement du linge, les critères
sont également respectés par laquasi-totalitédes établissements. Cependant,
39%desétablissementsnedisposentpasd’une lingerie respectant lesnormes
pour ce type d’équipement technique. Par ailleurs, 25% des établissements
doivent accorder une vigilanceplus importante dans la qualité du traitement
du lingedes résidants (vêtementségarés, échangés, traités sansprécaution…).
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