DEPARTEMENT DE LA CHARENTE‐MARITIME PROJET DE CONTOURNEMENT NORD DE COZES DOSSIER DE DEMANDE D’AUTORISATION ENVIRONNEMENTALE PARTIE 2 : ETUDE D’IMPACT 172/486 3.2.7.3.2 Taille des exploitations Les exploitations mettent en valeur 3 682 ha pour l’ensemble de la surface qu’elles exploitent. La Surface Agricole Utile (SAU) moyenne par exploitation est de 102 ha. La surface minimale de 5 ha et la surface maximale de 340 ha par exploitation montrent une grande diversité de structure d’exploitation. 14 exploitations sur 36 ont une surface de plus de 100 ha. Illustration 119 : Surface agricole utile 51 % des exploitations interrogées ont plus de 10 % de leur surface d’exploitation dans le périmètre d’étude. 20 % des exploitations ont plus de 20% de leur SAU dans le périmètre d’étude. 40 % des exploitations ont moins de 10% de leur SAU concernée par le périmètre d’étude. 11 exploitations ont plus de 30 % de leur surface dans le périmètre d’étude, elles représentent 411,35 ha soit les 2/3 de la surface du périmètre d’étude. Illustration 120 : SAU des exploitations Projet
RkJQdWJsaXNoZXIy NzI2MjA=