DEPARTEMENT DE LA CHARENTE‐MARITIME PROJET DE CONTOURNEMENT NORD DE COZES DOSSIER DE DEMANDE D’AUTORISATION ENVIRONNEMENTALE PARTIE 2 : ETUDE D’IMPACT 171/486 Illustration 117 : Exploitations impactées par les fuseaux d’étude 3.2.7.3 TYPOLOGIE DES EXPLOITATIONS 3.2.7.3.1 Statut juridique des exploitations Illustration 118 : Statut juridique des exploitations Les entreprises individuelles sont les plus représentées avec 47% des exploitations et exploitent 30% de la surface agricole totale. Les formes sociétaires représentent 53 % des entreprises agricoles. L’EARL est la forme sociétaire la plus développée (73 %). Les GAEC et SCEA ne représentent que 2 entreprises. Bien que moins nombreuses, l’ensemble des sociétés exploitent 70 % de la surface agricole totale des exploitations. Projet
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